Vai al contenuto pricipale
Oggetto:
Oggetto:

Biochimica - D.M. 270/04 - 2019/2020 (Canale B)

Oggetto:

Biochemistry

Oggetto:

Anno accademico 2019/2020

Codice attività didattica
MED3033B
Docente
Prof. Federica Di Nicolantonio (Docente Responsabile del Corso Integrato)
Corso di studio
[f070-c701] INFERMIERISTICA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI INFERMIERE)
Anno
1° anno
Tipologia
Di base
Crediti/Valenza
1
SSD attività didattica
BIO/10 - biochimica
Erogazione
Tradizionale
Lingua
Italiano
Frequenza
Obbligatoria
Tipologia esame
Scritto
Tipologia unità didattica
modulo
Corso integrato
Struttura e morfologia del corpo umano (Canale B) - D.M. 270/04 - 2019/2020 (MED3033)
Prerequisiti
Conoscenze di base di chimica acquisite durante la scuola superiore.
Oggetto:

Sommario del corso

Oggetto:

Obiettivi formativi

- fornire una preparazione di chimica generale, inorganica ed organica adeguata alla comprensione della struttura e funzione delle molecole di interesse biologico e del significato dei principali eventi metabolici;

- conoscere il significato delle principali vie  metaboliche e le loro variazioni in diversi contesti fisiologici e patologici.

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

 I laureati di infermieristica devono dimostrare conoscenze e capacità di comprensione nel campo delle scienze biomediche per la comprensione dei processi fisiologici e patologici connessi allo stato di salute e malattia delle persone nelle diverse età della vita.

VEDI INSEGNAMENTO:

Struttura e morfologia del corpo umano (Canale B) - D.M. 270/04 - 2015/2016 (MED3033)

Oggetto:

Programma

Biochimica:

• Chimica: definizione di elemento, atomo, molecola. Struttura dell'atomo, peso atomico e molecolare, mole. Tavola periodica. Legami chimici. Misure di concentrazione. Definizione di acido e base. Il pH. Sistemi tampone di interesse biologico.

• Biochimica strutturale: classificazione, struttura e proprieta' chimico-fisiche di glicidi, lipidi, aminoacidi e proteine, nucleotidi

• Biochimica metabolica:  Concetto di metabolismo, catabolismo ed anabolismo. Metabolismo glicidico: digestione ed assorbimento dei glicidi,  glicolisi, glicogenolisi, glicogenosintesi; cenni su ciclo dei pentosi.  Cenni su Ciclo dell’acido citrico, respirazione mitocondriale. Metabolismo lipidico: digestione ed assorbimento dei lipidi. Lipolisi, beta-ossidazione, chetogenesi; colesterolo e lipoproteine.Metabolismo aminoacidico: digestione e assorbimento delle proteine, sistemi di deaminazione degli aminoacidi, ciclo dell’urea.Regolazione del metabolismo: controllo della glicemia.

Oggetto:

Modalità di insegnamento

Lezioni Frontali ed esercitazioni.

Oggetto:

Modalità di verifica dell'apprendimento

Esame finale scritto 

Oggetto:

Testi consigliati e bibliografia

Appunti delle lezioni. 

http://medtriennalito.campusnet.unito.it/do/didattica.pl/Quest?corso=8gsc

Testo: Chimica e Biochimica
Autore: Bertoldi M, Colombo D, Magni F, Marin O, Palestini P. Edizione: 2015
Casa editrice: EdiSES
ISBN: 9788879598781
Url: http://www.edises.it/universitario/chimica-e-biochimica-bertoldi.html

Oggetto:
Ultimo aggiornamento: 19/06/2019 14:45
Location: https://medtriennalito.campusnet.unito.it/robots.html
Non cliccare qui!